Umfrage: Liegen bei Euch Meerestiere noch auf dem Teller?

  • Da ich gerade eine Dose Thunfisch mit Brot in mich hinein verzehre wollte ich mal fragen wie das bei Euch so ist mit den Essgewohnheiten bei Meerestieren. Ich für meinen Fall esse gerne Meeresfrüchte-Pizza obwohl wir zwei Garnelen im Becken haben. Ansonsten bin ich nicht so der Fisch esser was aber nichts damit zu tun hat das wir unsere Fische so lieb haben. Wie schaut es bei Euch aus. Habt Ihr Euchre Essgewohnheiten geändert oder habt ihr nie meerestiere gegessen?

    Bin mal gespannt ...............

    Gruß Stefan

  • Ich esse nachwievor Meeresfrüchte. Ich würde keinen Hund essen, aber bei Fischen und anderen Meeresfrüchten habe ich da weniger bedenken. Ich esse auch Kühe und Rinder und Kaninchen und Hühner also warum sollte ich keine Fische bzw. Meeresfrüchte essen, weil bei mir zu Hause ein paar hinter Glas schwimmen?

    Ich denke die wenigsten deutschen würden Hundefleich essen auch wenn sie nie einen Hund hatten, aber fast alle Aquarianer esse trotzdem Fisch. Ich denke zu einem Fisch hat man nicht den bezug wie zu einem Hund. Und es ist sicher eine frage der Werte und Normen die in einem Kulturkreis herschen.

  • Hallo,

    ja, Meerestiere landen auch bei mir auf dem Teller. Aber in geringer Menge.
    Sicherlich ist es ein wenig gegensätzlich:
    auf der einen Seite Pflege von Meeresbewohnern
    auf der anderen Siete das aufessen ebendieser

    Nunja, ich würde niemals meine Doc's aus dem Becken grillen, oder meine Garnelen auf 'ne Pizza legen :D.

    Aber ich denke, ab und zu mal ein gutes STück Fisch o.ä ist nicht falsch.

    Schöne Grüsse
    Stephan

  • Klar, lecker!! :grinning_squinting_face:

    Aber ich denke es ist wie beim Fleisch, auf die Qualität kommt es an.

  • Wobei man die Werte der Gesellschaft ja nicht in Hörigkeit zu den eigenen machen muss. Ich denke dass man hier schon auch bei der Frage der Wertigkeit etwas grundsätzlichen Respekt vor anderem Leben einbeziehen sollte.

    Anyway, ohne Ernährung geht es nicht, meine Vorliebe für Pizza Frutti di Mare und Scampi ist unverändert (obwohl ich zeitweise schon ein mieses Gewissen habe wenn ich mögl. ein Familienmitglied meiner Lysmata wurdemanni serrviert bekomme) :winking_face:

    lg
    Karl

    Juwel Vision 450l, 4xT5, Multiflotor 1000
    Nano 40l (Asylbecken für Krabben etc.)

  • hi stefan...

    so früh am morgen schon tunfisch?!?
    dachte immer bei einem kater isst man sauren hering!!!! :grinning_squinting_face:

    also bei mir kommen weiterhin meeresfrüchte auf den tisch,
    in die pfanne, in die sosse, oder aufs brot in alleen formen und farben.......

    ich esse sogar tintenfischringe, obwohl ich sepien in meinem becken pflege! ich glaube wenn ich drüber nachdenken würde, müsste ich es mir abgewöhnen! ist schon ein bisschen makaber, wenn die kleinen oder die fische aus dem becken nach draussen schauen wenn ich ihre artgenossen esse...
    wenn es halt nicht so lecker wäre!!!

    meine pfleglinge würde ihc komischer weise niemals anrühren....


    viele grüsse
    timo

  • Hallo zusammen,

    ich bin kein grosser Fisch-Esser, aber das hat bei mir nix damit zutun, dass ich selber Fische pflege. Habe mir noch nie besonders viel daraus gemacht. Allerdings, wenn es auf den Tisch kommt, esse ich es eben trotzdem.

    Ich finde es aber auch nicht markaber, dass wir Fische pflegen und trotzdem selber welche essen. Es gehört nun mal zu unserer Nahrung und ist ja auch gesund.

    Meine eigenen Fische würde ich aber ablehnen zu essen. Und da ist nicht nur der Preis massgeblich, den ich dafür bezahlt habe und der nun mal nicht in dem "Preis-Leistungs-Verhältnis" steht, den ich für Nahrungsmittel ausgebe. Aber die Fische sind eben doch so ein klein bischen wie Familienmitglieder geworden und die isst man nun mal nicht.

    Viele Grüsse Kathrin

    150x50x60=450l, 2x4x54Watt Lumimaster, Tunze DOC Skimmer 9015, Tunze Stream 6060, Marea Stream 6000

  • kLar ist Fisch gesund.
    (Oder haste mal einen beim Arzt gesehen :D)

    Ne, Scherz beiseite. Ich denke wenn man sich ab und zu nen guten Fisch von einem guten Fischhändler holt, hat man auch was vernünftiges in der Pfanne.

    ICH SPRECHE HIER NICHT VON FISCHSTÄBCHEN von Billig&CO

  • Hallo Stefan.

    Die Frage errinert mich an eine Bäuerin, bei der ich vor Jahren mal Urlaub auf dem Lande machte. Die hatte den Kälbern Namen gegeben und als die Tiere zur Schlachtung abgeholt wurden, war sie den ganzen Tag nicht zu sehen und tauchte erst abends zum Schweinebraten mit verheulten Augen wieder auf. :winking_face:

  • Stephan Rath

    Hi der "billig" Fisch (in der Tiefkühltheke des Supermarktes) ist laut Stiftung Warentest der beste Fisch.

    Begründung:

    Er wird auf dem Meer gefangen direkt ausgenommen und eingefrohren. Somit vergehen zwischen Fang und schockfrosten max 30min....

    ciao

    André

  • hi,

    Thomas
    alte faustregel :
    wenn man dem tier einen namen gibt darf man es nimmer essen.

    @themenersteller
    neee bei mir liegen keine fische am teller, die würden bei der hitze ja sehr bald ganz übel riechen !

    aber ansonsten esse ich gerne fisch
    (wohne 10 m. neben einer sushi bar)


    mahlzeit
    helmut

    Einmal editiert, zuletzt von kaengol (14. August 2003 um 12:28)

  • Hallo,
    ich esse selten Fisch (schmeckt mir nicht), aber häufiger Scampis und Muscheln. Aber nie Thunfisch wegen der Fangmethoden.

  • Tja was den Tiekühlfisch angeht es ist wie mit dem Gemüse, kurz nach dem Ernten eingefrohren ist es auch Vitaminreicher als frisch (mehre Tage) vom Händler. Ich denke das auf hoher See direkt eingefrohrener Fisch "frischer" ist als wenn er erst über den Großmarkt über den Einzelhandel über den privaten Kühlschrank in der Pfanne landet.

    Was jedoch nicht heißt das Fisch nicht belastet ist.
    Aber da ist er ja bei Schweinen, Rindern und Hühnern in guter gesellschaft! :winking_face: Wenn man mal genauer drüber nachdenkt dürfte man gernichts mehr essen, also esse ich alles!

  • Hallo,

    ich esse auch gerne Fisch und Meeresfrüchte.

    Ist ja auch total lecker!!! :grinning_squinting_face: :smiling_face_with_sunglasses: :)) :face_with_tongue: :smiling_face: :]

    Mit freundlichen Grüßen

    Stefan

  • Hatte im Urlaub Seehecht, Seezunge, Lachs (naja zählt nur als 1/2 Meeresbewohner), Paella mit allerlei Zeugs (das tue ich mir allerdings nie wieder an!) und Tintenfisch :winking_face:

  • Hallo,

    Mag Meerestiere/Früchte aller Art in allen Variationen auf dem Teller und das meiste auch im Becken (manches schmeckt aber besser auf dem Teller und ist vor allem harmloser als im Becken).

    Hey Kenny - was war los mit der Paella? Das ist doch fantastisch dieses Spanische Reisgericht - gell Ruedi :grinning_squinting_face: :winking_face: (kann man sogar in Variationen für nicht Meeresfrüchte/Fischliebhaber kochen).
    (PS: Rezept gerne per PN)

    Grüße

    Markus

    Grüße aus Tirol - dem Herz der Alpen
    PS: wozu an die See fahren, wenn man "Meer" zuhause hat?

  • Eigentlich war das, war mir an der Paella nicht gefallen hat das Fleisch mit den Knochen, also die Geflügelstückchen. Die Gambas und die Muscheln die dabei waren waren lecker ...

  • Hallo Kenny,

    und ich dachte schon, dass dier zuviel Meeresgetier drinn war. Ehrlich gesagt, ich mag die Varianten mit Fleisch auch nicht (aber jedem das seine) - sowas kommt bei mir auch nicht rein.

    Kriegst ne PN

    Grüße

    Markus

    Grüße aus Tirol - dem Herz der Alpen
    PS: wozu an die See fahren, wenn man "Meer" zuhause hat?

  • Zitat

    Original von Resa
    Hmmmm........... Weiskehlfilet in der Sushibar ................. lecker. :grinning_squinting_face:


    Hai Rene,
    ja pfui Deibel.....gibt's das wirklich? :confused_face:
    Servus Stefan

    Servus
    Stefan

  • Zitat

    Hmmmm........... Weiskehlfilet in der Sushibar ................. lecker.


    hat schon mal jemand fugu gegessen und überlebt???

    soweit ich weiss ist das kugelfisch und da sind gewisse teile saugiftig!


    schöne grüsse
    timo

  • Wenn der jenige der ihn Filetiert nicht genau weiß was er macht ist der ganze Fisch vergiftet. Und das können nicht viele. Und das ist kein Fernsehmärchen!

  • Was den berühmt berüchtigten Kugelfisch betrifft: Er sollte von einem Experten zerlegt werden, denn zerstörst du Leber/Galle, dann bist du nach dem Verzehr bald mausetot.... so sagt man.

  • Meerestiere ;).. >> NuR ;); am besten selbst gefangen in der Eckernföder Bucht :winking_face: (auf der Dorschwiese, wie es hier die Dorschköpfe ,bzw Norddeutschen, nennen)

    der private Fischfang wird leider aufgrund der ewigen Fuel-preiserhöhungen immer teurer... :frowning_face:

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