Eintauchtiefe: Experten gefragt

Hallo zusammen,

die gängigen internen aktuellen AS sehen ja alle irgendwie gleich aus, sei es nun eine Säule, Kegel oder Kegel in 'ner Säule, ist mir bei meiner Fragestellung erst mal egal.

Bei meiner Frage geht es um den Auslauf des abgeschäumten Wassers. Dieser ist bei vielen Modellen in etwa in der Höhe des Übergangs zum Schaumtopf, d. h., im Schäumer ist der Wasserstand mindestens in Höhe des Auslaufs. Gleichzeitig geben alle Hersteller eine min./max., bzw. optimale Eintauchtiefe im TB an, die überlicherweise um 20 cm liegt, mal 'nen Schnaps mehr, mal weniger. Bei einer Abweichung würde die Abschäumerleistung schlechter werden.

Hier knüpft nun meine Frage an, aus welchem Grund kann ich den AS nicht so tief ins Becken eintauchen, dass die Eintauchtiefe der Höhe des Auslaufs entspricht, denn dort muss der Wasserstand ja sowieso hin?

Wer kann mir hier eine Erklärung liefern

Gruß
Joachim

Hallo Rüdiger,

ist schon klar, dass Du das Niveau im AS nachregeln mußt, wenn Du die Eintauchtiefe veränderst.

Wenn man eine Eintauchtiefe von 20 cm hat, hat man überlicherweise den Auslauf mehr oder weniger geschlossen, um sein gewünschtes Niveau für trockene oder nasse Abschäumung zu haben.

Bei einer Erhöhung der Eintauchtiefe auf z. B. 35 cm muß man natürlich wieder neu einregeln, weil sonst die "Suppe" aus dem Topf schießt, d. h., wahrscheinlich den Auslauf komplett geöffnet.

Wenn das Niveau also wieder angepasst ist, hat das gar nichts mit irgendwelcher Zeit oder Platz zu tun, weil der Druck im Abschäumer wieder der Gleiche ist.

Das kann es also nicht gewesen sein

Gruß
Joachim

Hallo Norman,

das ist ja in etwa das, was ich auf Rüdigers Posting geantwortet hatte. Wenn die Pumpe so stark ist, dass bei tiefem Eintauchen das Niveau nicht mehr geregelt werden kann, hat man natürlich keine andere Möglichkeit mehr, als den AS wieder höher zu setzen.

Vielleicht nochmal anders ausgedrückt:

Wenn ich es durch Regelung schaffe, das Niveau (damit meine ich die Wasser/Luft Trennlinie, also den Übergang von nassem zu trockenem Schaum) gleich zu halten, dann ist es egal, ob der AS nun 20 oder 40 cm im Wasser steht, die Abschäumleistung sollte die Gleiche sein.

Gruß
Joachim

Hallo Ruedi,

das hat ja wohl eher was mit der Position der Pumpe zu tun. Die befindet sich zwar überlicherweise in der Nähe des Bodens des AS - wäre als bei großer Eintauchtiefe tatsächlich auch "tief" im Wasser. Die Pumpe könnte man aber mit einem längeren Schlauch wieder nach "oben" bringen und hätte dadurch wieder die ursprüngliche Luftmenge, oder?

Gruß
Joachim

Meine Frage hat zwei Gründe:

a) interessiert mich einfach der technische Hintergrund und
b) habe ich ein TB mit 42 cm Wasserstand, interessiere mich für einen neuen AS und irgendwann geht einem, trotz hochbauchen, der Platz aus

Hallo Horst,

stimmt, der Wasserstand im AS kann nicht unter dem des TB liegen. Das ist ja auch nicht das Problem, sondern der Ausgangspunkt der Frage.

Wenn ich einen niedrigen Wasserstand im TB habe, dann regele ich ja den Druck im AS, damit der Wasserstand im AS steigt, also über das Niveau im TB.

Meine These ist aber, je höher der Wasserstand im TB, desto weniger brauche ich zu regeln (natürlich nur soweit, bis die Pumpe zu stark ist (siehe weiter oben)).

Hallo Horst,

vielleicht drücke ich mich ja zu kompliziert aus, deshalb versuche ich es noch mal anders.

Stelle Dir deinen AS vor, der steht sicher in einem TB mit optimaler Eintauchtiefe und Du hast den Wasserstand im Abschäumer durch Regelung des Auslaufs (sei es nun mit Keilrohr, Schieber oder sonstwie) so eingestellt, dass ein für Dich optimals Abschäumergebnis erzielt wird.

Jetzt kommt der Gedankensprung. Stell Dir vor, Du erhöhst den Wasserstand im Technikbecken. Die Folge ist, die Wasser-Luft Trennlinie im Abschäumer geht nach oben, was wiederum zur Folge hat, dass der AS "nasser" abschäumst, also nur hellbraune Brühe im Topf landet. Um dem gegen zu steuern, öffnest Du den Auslauf wieder soweit, dass die Wasser-Luft Trennlinie wieder auf die Höhe sinkt, die sie vorher hatte.

Der Effekt ist, dass der AS das gleiche Ergebnis bringt, wie vor der Erhöhung des Wasserstands im TB.

Das ganze Spielchen (Erhöhung im TB) kann man jetzt soweit treiben, bis der Auslauf des AS komplett geöffnet ist. Wenn man an diesem Punkt noch weiter den Wasserstand im TB erhöhen würde, wird tatsächlich das Abschäumergebnis schlechter, weil man nicht mehr gegen regeln kann.

Hintergrund des ganzen ist, dass ich herausarbeiten möchte, dass man einen Abschäumer mindestens bis zur Höhe seines Auslaufs ins Wasser stellen kann, ohne das Abschäumleistung verloren geht.