In letzter Zeit tauchen ja immer mal wieder Geschichten und Meinungen zu unserem CALANUS Plankton auf. Ich habe euch heute einfach mal ein paar Bilder gemacht um zu zeigen warum ich dieses Futter so toll finde.
Eine der Fragen die immer wieder an uns gestellt werden ist..
Warum hat der Calanus Block 85 gramm Gewicht und keine 100 gramm ?
Calanus Plankton wie wir es vertreiben findet man in einer speziellen Licht und Aroma-Schutz Verpackung. Der Grund für die Größe des Blocks liegt in der "Herstellung" des Futters. Nach dem Fang wird das Plankton sofort noch auf dem Schiff in einer speziellen Anlage schockgefrostet.
Dies passiert wie bei Fischstäbchen in speziellen Wannen aus denen dann ganze Blöcke gefroren werden. Diese werden bei unserem Produkt später nur in die passende Größe getrennt. Ein nochmaliges Auftauen ist daher unnötig. Die optimale Aufteilung liegt hierbei bei 85 gramm. Da das Plankton wie ein "Lebensmittel" behandelt wird , muss zum Einfrieren kein extra Wasser oder sonstige Bindemittel zugefügt werden.
Hier seht ihr ein Stück Calanus Block noch gefroren. Ich habe den Block abgebrochen um auch zeigen zu können wie er in aufgetautem Zustand aussieht und vor allem das es derselbe Block ist.
Als nächstes seht ihr nun den aufgetauten Block immer noch in der selben Wanne und wie ihr seht ist kein Wasser ausgetreten.
