Hallo Silvia,
genaues über diese Vorgänge ist schon lange bekannt. Wenn du es wirklich wissen willst empfehle ich dir z.B. :
Schwoerbel, Einführung in die Limnologie
Rheinheimer, Mikrobiologie der Gewässer
Libes, An introduction to marine biogeochemistry
Canfield, Aquatic Geomicrobiology
Das letztgenannte ist das Aktuellste und Gründlichste zum Thema.