Hallo Matthias,
ATP wird nur innerhalb der Zelle als Energieträger verwendet, außerhalb der Zelle ist es zunächst mal nutzlos oder eine "Wasserbelastung". Die "Wachstumshemmung"(?) ist eine Hemmung der Kalzifikation, die ja außerhalb der Zelle stattfindet und möglicherweise mit dem Umgebungswasser in Verbindung steht. Auf jeden Fall erlangt ein kalkgesättigtes Wasser, das Pyrophosphate enthält bereits ein Potential zum Kalkaufbau durch die Spaltung der Pyrophosphate, weil die Pyrophosphate die Kalkbildung stärker hemmen als die durch deren Abbau entstehenden Othophosphate. Simpel ausgedrückt, wenn ich ein kalkgesättigtes Wasser mit Pyrophosphaten habe und alkalische Phosphatase dazugebe wird es trüb durch Kalkausfällungen. Veröffentlich hat die Sache mit den "crystal poisons of calcification" Simkiss, ich glaube schon 1964.
Grüße
Hans-Werner
