Hallo Shane 
Die Wahl der Bücher war schon mal Klasse, das Buch von Daniel zum einlesen und das von Delbeek Sprung dann für die Weiterführung die zweifelsohne nach dem Start dann wichtig werden wird.
Die Aussagen "Meerwasser geht, ist zu teuer und kompliziert" sind leider sehr häufig und werden sogar nicht selten von Süsswasserhändlern getätigt. Oder von Aquarianern die selber es nicht hinbekommen haben.
Grundsätzlich ist die Meeresaquaristik kein billiges Hobby, das ist auf jeden Fall wahr. Gehen tut alles, und für alles gibt es Problemlösungen. Dafür ist ja so ein Forum wie das hier da um eben durch Fragen die richtigen Antworten zu bekommen.
Es ist halt schon so das nicht jder Fachhändler das Mass an Wissen hat, das er haben müsste um jedem Kunden und jedem Problem gerecht zu werden. Der Kreis der wirklich Ahnungshabenden ist eher klein und überschaubar.
Joe in Dortmund (http://www.korallenfarm.de) ist sicher eine gute Wahl genau wie Jörg und claudi in Beckum. (http://www.joergs-korallenkeller.de)
Dazu evtl noch Welke in Lünen, von Dusiburg und Köln halte ich nicht ganz soviel, da die die Jungs in Lünen besser kenne.
Evtl im Raum Köln noch den Boettcher.
Es gibt sicher noch ein paar andere die gut sind. Ich vermag die Qualität der im Raum tätigen Händler leider nicht einzelnen zu beurteilen.
Von Unna aus wäre noch Herford einigermassen gut Machbar. Dort ist Aquapro 2000 - Korallenriff Herford, der auch einen Besuch dicke Wert ist und sich auch gut auskennt.
Es macht im übrigen schon Sinn im Fachhandel sich beraten zu lassen. Zur Not kann man ja bestimme Vorgänge oder Meinungen mal hier gegenchecken was die user so dazu sagen 
Das schadet nicht und hilft dann doch Fehler zu vermeiden.