Vielen Dank für die Antworten. Nach Hajo's Empfehlung (hätte ich eigentlich selbst 'drauf kommen können ) habe ich beim Hersteller nachgefragt. Kann bedenkenlos eingesetzt werden: "Ist eine chemische Reaktion des Mittels das das Verkleben des Salzes verhindern soll. Wenn Du das Salz längere Zeit offen stehen lässt, dann wird es auch langsam blau. Warum manche Beutel schneller blau werden als andere, konnte mir bislang auch keiner sagen. Also KEIN Problem."
LG Siegfried